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ホウレンソウ
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べと病
症状
葉の表側に境界が不鮮明な淡黄色の病斑が発生します。
病徴が広がると病斑部の裏側に灰紫色の胞子が形成されます。原因
11月～12月、3月～4月。
冷涼多湿（生育適温：15~20℃／雨・曇天続きは要注意）。対策
・適切な抵抗性品種の使用。
・過湿を防ぐため換気、排水に注意します。
・軟弱生育にならないように多肥（特にチッ素）、密植栽培は避けます。
・発病後の防除は困難。予防的に農薬散布を行います（双葉展開直後、本葉2~3枚期）。
・発病株は感染源となるので必ず持ち出して処分します。
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炭疽病
症状
始め、葉に水浸状の小さな斑点を生じます。斑点は徐々に大きくなり、2-10mmくらいの灰色ないし淡黄色の丸い病斑となります。べと病の症状と間違いやすいですが、輪郭のはっきりした病斑、また裏側に灰紫色の胞子を伴わない点で異なります。近年被害が拡大しています。
原因
10月～12月、3月～5月。
多湿（生育適温はべと病菌よりやや高い。多雨年は要注意）。対策
・基本的にはべと病の対策と同じで、過湿、多肥、密植を避け、通気を良くします。
・予防的に農薬散布を行います。適応のある農薬はないですが、べと病の登録薬剤が有効です。
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萎凋病
症状
フザリウム菌による土壌病害で、根から植物体に侵入し主に導管部を侵します。感染株は下葉から次第に黄化と萎れ症状が現れ、生育不良となり、やがて枯死します。
原因
7月～8月。
高温多湿（生育適温：25~30℃／高温期ほど被害拡大。過度な乾燥にも注意）。対策
・高温期は遮光資材(30~40%）や灌水設備を活用し、健全な生育に努めます。
・連作ほ場では必ず土壌消毒を行います。
・充分な有機質を投入し、有用微生物に富んだ土作りを心がけましょう。
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icho
症状
ハウス栽培で多く見られ、冷涼多湿条件を好むため春と秋に多く発生します。未熟堆肥やホウレンソウの残渣などが発生源となり、土中に生息。土壌が乾燥しだすと、ホウレンソウの芯部に寄生し、展開前の新葉から吸汁します。加害された葉は小さな穴があき、瘤状の小突起を生じて奇形となります。加害が酷い場合、新葉の展開が止まってしまいます。
対策
・堆肥は必ず完熟したものを用います。
・連作ほ場では土壌消毒（熱消毒も有効）を行います。
・農薬は、芯部まで届くように生育初期(6葉期まで）に予防的に散布します。
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アザミウマ類
症状
5月～9月の高温期に発生します。寄生できる植物種が多く、ほ場周辺の雑草にも生息し発生渥となります。卵→幼虫→蛹→成虫の各段階をそれぞれ1週閻前後で変態します。卵は植物体内に、蛹は土中にあるため農薬が効きにくい。食害痕は上に似ます。
対策
・ほ場周辺の除草を徹底します。
・被害残渣をすき込まない。
・上記のような生活環をもつ事から、農薬散布は5~7日間隔で2回行うのが効果的です。
