野菜を選ぶとき、そう思うことありませんか。
そんな時、食べきりサイズの野菜があったならば、うれしいですよね。
「よし! 食べきりサイズの野菜を育てよう。」
そして食品ロスを削減できたならば、環境もあなたもハッピーになれますね。
カネコ種苗 おすすめ品種
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キャベツ ユニコーン
作りやすくておいしい!
極早生とんがりキャベツ播種後約80日で収穫できる尖った形状が特徴の極早生品種です。
球重は800g〜1kg程の食べきりサイズです。
葉質は柔らかく多汁で、食味が良いので生食に向きます。
草勢がおとなしいので、防虫ネットのトンネルや雨よけハウスでの栽培がしやすいです。
萎黄病Aタイプ抵抗性があります。
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ハクサイ 極意®
サラダに最適!
新感覚の美味しいハクサイ播種後約50日で収穫が可能な極早生品種。
葉質が軟らかく、食味が優れるので、従来のハクサイ用途のほかにサラダ、サンドイッチ等の生食に向きます。
食べやすいお手頃サイズなので、直売所向け出荷や家庭菜園にも最適です。
耐暑性、高温結球性に優れ、軟腐病に強い耐病性を持ちます。
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ダイコン 味短歌
晩抽性で、食味の良い小型ダイコン。
家庭菜園や直売向けに最適!根形は短めの円筒形、根長20cm前後、根径7~8cm、根重600~800g程度で収穫になります。
肉質は緻密で甘味が強く、す入りは遅く、用途(サラダ、おろし、ツマ、煮物)は幅広い。
手頃な大きさで家庭菜園や直売向けに最適です。
晩抽性があり、春まきと秋まきの両方で使えます。
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ブロッコリー スーパードーム
耐暑性、早生性が優れ作りやすい!
播種後85日で収穫となる極早生品種。
花蕾は厚みがある滑らかなドーム形で、良くしまります。草勢がややおとなしく、茎は太く空洞が少ない。
耐暑性が優れ、高温期の栽培でも花蕾形状が安定し、リーフィーの発生が少ないです。
黒腐病、黒班細菌病に耐病性があります。
頂花蕾収穫後も引き続き側枝から収穫が可能です。
定植後の初期成育をスムーズに進めることが、良品生産、増収に繋がります。